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Pflanzen- und Baumschnitt im Winter

von Christian Glass
Baumschnitt im Winter: Das musst Du wissen

Im Winter ruht zum größten Teil die Gartenarbeit. Auch wenn schon in wenigen Wochen der Frühling naht, stellt sich die Frage: Welcher Pflanzen und Baumschnitt ist im Winter erlaubt? Bei MyHome Mentor erfährst Du alles was Du wissen musst.

Im Spätherbst kommen die Pflanzen im Garten langsam zur Ruhe. Während Bäume ihre Bläter verlieren, nutzen Blüten die letzen warmen Sonnenstrahlen des Jahres. Dann steht die kalte Jahreszeit mit Frost und Schnee vor der Tür. Auch für Gartenfreunde ist das eine ruhige Zeit, denn außer den Geräteschuppen aufräumen, das Werkzeug zu pflegen und sich Gedanken über das nächste Gartenjahr zu machen steht wenig an. Oder kann man auch im Winter Pflanzen schneiden? Und wenn ja, welche Pflanzen sind für den Winterschnitt geeignet? MyHome Mentor beantwortet Dir alle wichtigen Fragen zum Pflanzen- und Baumschnitt im Winter. dazu erhältst Du wichtige Tipps zum Schneiden von Gräsern, Pflanzen und welches Werkzeug Du brauchst.

Baumschnitt Basics

Ob und wann Bäume und Pflanzen geschnitten werdem, da herrscht oft Unklarheit. Allgemein ist zu sagen, dass die meisten Pflanzen NICHT geschnitten werden sollten. Für einem Baumschnitt solltest Du gute Gründe haben. Anderenfalls drohgen Erfrierungen oder Absterben. Nur winterharte Pflanzen dürfen sich einem Wintershcnitt unterziehen. Bedenke zudem, dass einige blühende Sträucher, wie beispielsweise Hortensien, bis Ende Februar keinen Schnitt benötigen.

Auch wenn es schon in den Händen kribbelt, solltest Du Pflanzen, Bäume und Hecken im November, Dezember und auch noch im Januar in Ruhe lassen. Es gibt ein paar frostunempfindliche Apfelsorten, die im Winter geschnitten werden dürfen. Wenn Du schneidest, dann möglichst in frostfreien Perioden, damit die Gefahr eines Erfrierens gering ist.

Tipps, wie Du Bäume im Winter richtig schneidest

Hinweise zum Baumschnitt

  • Schneide niemals ohne einen guten Grund
  • Schneidest Du den Ast bins zum Hauptstamm zurück, dann am besten direkt über dem Astkragen (dort, wo der Ast am Baumstamm wächst). Beschädige jedoch nicht den Astkragen selbst.
  • Schneide nicht den kompletten Zweig ab, sondern nur einen Teil. Lass ein paar sichtbare Knospen übrig, denn nur dort wachsen neue Triebe.

Baumschnitt im Winter

Generell sollte ein Pflanzenschnitt im Winter möglichst vermieden werden. Die Schnittstellen sind frostempfindlich und es besteht die Gefahr, dass die Schnittstellen erfrieren und damit Zweige oder Äste absterben. In früheren Zeiten haben Bauern ihre Bäume im Winter zurückgeschnitten. Der Grund war allein der, dass im Herbst schlicht die Zeit dazu fehlte.

In manchen Fällen kann es nötig sein, winterharte Bäume schon im Winter zurückzuschneiden. Das kommt der Frucht-Produktion in den folgenden Jahren zugute. Die Spitzen der Stauden (diese sterben im Winter ab und kommen im Frühjahr wieder) verfärben sich nach dem ersten harten Frost braun. Nach dem ersten Frost kannst Du diese abschneiden. Bei den meisten Pflanzen musst Du jedoch bis zur Mitte des Winters warten, denn erst in dieser Phase setzt für Pflanzen die Winterruhe ein. Schneidest Du die Pflanzen zu früh, könnten sie neue Triebe ausbilden und beim nächsten Kälteeinbruch absterben.

Baumschnitt in der Praxis

Der Baumschnitt findet öfter auch aus praktischen Gründen statt. Äste in Kopfhöhe können zu schmerzhaften Unfällen führen und sollten daher zurückgeschnitten werden. Im Normalfall werden jedoch Äste und Zweige gekürzt, die abgebrochen, krank oder abgestorben aussehen.

Danach bringst Du etwas Struktur in den Baum. Entferne alle Äste und Zweige, die sich kreuzen oder gegen die Wuchsrichtung wachsen. Erst zum Schluß kommt es zum Baumschnitt aus ästhetischen Gründen. Das kann der Fall sein, wenn Du eine Baumreihe auf eine Höhe bringen möchtest oder ein Baum zu viel Schatten wirft.

Möchtest Du frostempfindliche Obstbäume im Winter schneiden, dann achte auf folgende Punkte:

  • suche Dir einen frostfreien Tag aus
  • Totholz mizhilfe einer Astschere oder Säge bis zum nächsten gesunden Ast zurückschneiden
  • Entferne alle Wassergeschosse (Äste, die kernzengerade nach oben wachsen)
  • Schneide alle nach innen wachsende oder sich überkreuzende Äste zurück
  • Bring mehr Luft in die Baumkrone (Obstbäume möglichst in Form einer Pyramide zuschneiden)
  • Versiegele die Schnittstellen, damit sie nicht von Fäulniss befallen werden (Im Garten-Center Deines Vertrauens erhältst Du spezielle Pasten)
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Pflanzenschnitt im Winter

Gräser

Auch Ziergräser sind nicht zwingend zu schneiden, zumindest bis Ende Februar. Die meisten Gräser verfärben sich braun, behalten aber ihre Samenköpfe. Als positiver Nebeneffekt geben die Samen noch Futter für die Vögel und die Gräser bieten Schutz für Kleintiere.

Warte mindestens bis Ende Februar, bis Du Gräser zurückschneidest. Anderenfalls besteht die Gefahr, dass, sie am Wachstumspunkt verrotten.

Pflanzen

Ende Februar ist die Zeit, um Hecken, Stauden und Bäumen zu schneiden. Zum einen ist es meist nicht mehr ganz so kalt, zum anderen haben Bäume und Sträucher noch nicht ausgetrieben. Folgende Pflanzen kannst Du deshalb an frostfreien Tagen schon schneiden:

  • Hecken und sommerblühende Sträucher, wie z. B. Sommerflieder
  • Beerensträucher, sofern Du es nicht schon im Herbst getan hast
  • Schnitt von Obst- und Ziergehölzen
  • an frostfreien Tagen auch frostempfindliche Gehölze wie z. B. Pfirsich

Alle weiteren Stauden, Sträucher und Pflanzen wie z.B. Rosen vertragen erst im Frühjahr (März/April) vor dem ersten Austreiben einen kräftigen Schnitt.

Baumschnitt im Winter: So verschneidest Du Bäume richtig

Das richtige Werkzeug

Obstbäume, Sträucher, aber auch Pöfnazen wie Himbeeren, Lavendel, Weinreben, Rosen oder viele Staudenpflanzen solltest Du regelmäßig zurückschneiden. Du ermöglichst der Pflanze damit einen kräftigen und regelmäßigen Wuchs – und Dir einen reichlichen Ertrag. Je nach Pflanzenart brauchst Du dafür unterschiedliche Werkzeuge:

  • Gartenschere für Pflanzen mit Ästen und Zweigen (max. 3 Zentimeter Durchmesser)
  • Heckenschere für einen Durchmesser bis zu 5 Zentimeter
  • Astschere für Äste über 5 Zentimeter
  • Astsäge für alle Äste über 7 Zentimeter

Linktipps: Hier erfährst Du, wie Du Deinen Garten richtig winterfest machst.

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